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用料
金針海帶湯的做法
準備海帶金針菇肉丁,海帶和金針菇用開水泡一下撈出瀝水。
蒜末爆香,加入肉丁煸炒,炒至香味散出放入海帶,金針菇炒2分鐘左右,滴一兩滴味極鮮。
翻炒均勻後,放入適量的水,根據人數的多少,大火煮湯,開鍋關火,滴香油。
出鍋
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