之前全部都是吃炒的，老公吃貨都不吃了，無意中想到拿來涼拌，重口味的，一試，居然非常好吃，就想著還沒建立過菜譜，來一個、
用料
| 梔子花 | 我用了差不多一斤 |
| 油 | 這個可以看情況，多一點沒事 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 生抽 | 兩大勺 |
| 老抽 | 一小勺 |
| 味精 | 一點點就行 |
| 辣椒沫 | 一大勺 |
| 蒜末 | 若干 |
涼拌香辣梔子花的做法
把蒜末，辣椒沫，放碗裡，油燒熱，冒青煙了澆碗裡
加點鹽，生抽，老抽，味精，攪拌均勻
梔子花提前開水焯一下，放水裡泡著，我把芯弄掉了，不弄掉有點苦，擠幹水分，扔碗裡一起拌吧
開吃吧，吃貨們，
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涼拌香辣梔子花
食譜館
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