鮮蝦釀香菇(超簡單空氣炸鍋版)

因為香菇太漂亮就買了些，早上突發奇想做這道菜，還挺容易，得到了兒子老公婆婆的一致表揚，哈哈😄

用料  

鮮蝦釀香菇(超簡單空氣炸鍋版)的做法  

1. 香菇剪去香菇腿兒，洗淨，控幹水分

2. 我用的兩種醃製料

3. 先用燒烤醃製料，然後再用肉串專用料，讓香菇均勻沾上調料

4. 加一些玉米油，攪拌，醃製10分鐘

5. 蝦去皮去蝦線蝦腸，切成小碎段，加蠔油，一點點鹽，蛋清，玉米澱粉，玉米粒，小蔥花，攪拌醃製

6. 我用的玉米粒，是熟的

7. 空氣炸鍋200度預熱5分鐘

8. 網鍋裡刷油

9. 香菇向上擺在鍋裡，注意中間有點距離

10. 200度5分鐘

11. 5分鐘後的樣子

12. 翻面，注意別燙了

13. 200度5分鐘

14. 5分鐘後用小勺子把蝦放在香菇心裡

15. 200度5分鐘

16. 烤好了

17. 有食慾吧

18. 各種拍照

19. 開吃

小貼士

不用特意時間醃製香菇和蝦，製作過程中就醃製好了，蝦要先扒皮切碎再洗香菇，這樣不浪費時間