用料
| 西蘭花 | 1朵 |
| 豆腐 | 2塊 |
| 蘿蔔 | 1條 |
| 青椒 | 1個 |
| 醬青 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 雞精粉 | 半勺 |
| 香菇 | 5朵 |
| 蒜米 | 喜歡瓣 |
| 玉米粉 |
豆腐西蘭花的做法
準備材料（記得西蘭花先用燒水燙熟備用）
![豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第2張]( "豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第2張")
豆腐粘少許玉米粉放油煎著金黃色備用
![豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第3張]( "豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第3張")
爆香蒜米
![豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第4張]( "豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第4張")
到入蘿蔔跟青椒翻炒
![豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第5張]( "豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第5張")
倒入香菇翻炒
![豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第6張]( "豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第6張")
（西蘭花記得先用燒水燙熟先）倒入西蘭花翻炒
![豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第7張]( "豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第7張")
再把調好的醬汁倒入加點水加點玉米粉翻炒
![豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第8張]( "豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第8張")
最後倒入豆腐翻炒就完成了
![豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第9張]( "豆腐西蘭花的做法步驟圖，豆腐西蘭花怎麼做好吃 第9張")
小貼士
西蘭花先用燒水燙熟
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豆腐西蘭花
食譜館
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