牛奶盒發豆芽|廢物利用真方便

前幾天給客戶們晒了工作室做豆乳用的非轉基因腎形黃豆，沒想到居然引發了一波団購，豆子不但適合打豆漿，發芽率也能達到99%，於是乎，就把我廢物利用用牛奶盒發豆芽的方法分享給我的上帝們，大家試過之後也是好評聲一片，這個方法真的超好用！發豆芽的容器易得，又可以隨時丟棄，保水和遮光效果天然出眾，滿足一切發豆芽的條件，今天也分享給你們哈~

用料  

牛奶盒發豆芽|廢物利用真方便的做法  

1. 喝完的牛奶盒果汁盒都可以，我這個是一升的，我當時發的是綠豆，黃豆也是一樣的方法。只需要35克就夠了，發好剛好吃一次，可以迴圈著發，隨時都能開一盒吃。

2. 綠豆泡24小時，中間要換四五次水以保持水的乾淨，不會渾濁和滋生細菌，泡到看到這種白白的小芽芽翹起來就可以了。要是沒有就多泡一段時間，直到看到芽芽。泡豆子的話，適合用一個淺又大的容器，讓豆子能夠平鋪開，芽比較容易爆出來。

3. 牛奶盒或者果汁盒是這種有擰開的盒蓋的這種，一定要洗乾淨。把豆子從盒蓋的孔倒進牛奶盒，如圖在角上剪兩個小洞，不要太大哈。

4. 然後每隔幾個小時就擰開瓶蓋澆水一次，然後從孔裡把多餘的水倒出來~原則就是保持溼潤，但不存水。

5. 這是發了一天的樣子，我都是放在洗手間裡，每次澆水的時候檢查一下豆芽的狀態。要快速檢查，豆芽不能見光，見光會變紅，變紅就會發苦，洗手間長時間很暗，並且相對密閉溫度比較高，適合發豆芽。發好時間2-3天，自己把握，溫度高就快，溫度低就慢。

6. 最後剪開牛奶盒，好啦~我這個是發了三天，我感覺兩天半就行，大家根據自家溫度來調整就好~

7. 自己發的豆芽比較健康，根系比較發達，吃之前需要把根部都掐掉，稍微麻煩一點，不過跟安心相比，麻煩不算什麼啦。

8. 這樣的話就不用為了發豆子來回找容器，喝完一盒牛奶發一盒豆芽，發完一盒就扔一盒，牛奶盒多一次生命，我們也省去清潔的麻煩。

小貼士

當然啦~不一定所有的豆都能發豆芽，有的在收割的時候對芽有破壞的話就發不了，也並不代表豆子就不好，很可能是收豆子的時候，豆子還不夠乾燥，那時候就更容易傷到豆子。
牛奶盒子用起來，豆芽發起來！以上。