關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃

小美版生巧

食譜館 人氣:2.56W
小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃

用料  

法芙娜 66% 94克
法芙娜32% 43克
黃油 7克
淡奶油 111克
朗姆 4克
法芙娜可可 適量

小美版生巧的做法  

  1. 先用矽油紙摺好墊在模具中

    小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃 第2張
  2. 所有巧克力放入鍋中 20秒 速度7打碎

    小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃 第3張
  3. 加入淡奶油和黃油 3分鐘 50度 速度3

    小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃 第4張
  4. 加入朗姆酒 30秒 速度3

    小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入模具中,冷藏2個小時以上

    小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃 第6張
  6. 將做好的生巧切時,要切一下擦一下刀,切好後裹上可可粉即可

    小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋中剩餘的巧克力加入一盒牛奶,加熱攪拌後

    小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃 第8張
  8. 一杯香濃的熱可可,放上棉花糖,淋上巧克力醬,完美

    小美版生巧的做法步驟圖,小美版生巧怎麼做好吃 第9張