用料
| 麵粉 | 300克 |
| 糖 | 3克 |
| 鹽 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 溫牛奶 | 150克 |
無新增小油條的做法
所有材料加入，和成光滑麵糰
![無新增小油條的做法圖解 無新增小油條的做法步驟 第2張]( "無新增小油條的做法圖解 無新增小油條的做法步驟 第2張")
醒發至三倍大，不用揉麵直接拿出整成長方形
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擀成1釐米厚片
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撒乾麵切成兩釐米寬長條，兩條貼在一起用筷子壓緊
![無新增小油條的做法圖解 無新增小油條的做法步驟 第5張]( "無新增小油條的做法圖解 無新增小油條的做法步驟 第5張")
醒發20分鐘
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入油鍋炸至金黃
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出鍋，趁熱吃酥酥軟軟，特別棒，比外面賣的更好吃！！！
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無新增小油條
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