建立這個菜譜主要是想記錄及分享我的菜園的點點滴滴。本身喜歡花花草草,再加上買的有機沙拉菜太貴了,水培了一些,種子種了一些,想吃的時候隨時摘,方便,哈哈。
容器我一般買專用菜花盆,或者泡沫箱,家陽臺空間大的就買最大的,空間大菜才長得大,哈哈。肥方面,用些有機雞糞牛糞,淘米水,自制營養液(主要用廚餘瀝乾水放密封桶裡發酵)
用料
羽衣甘藍 | 播種 |
枸杞葉 | 剩下的枝插 |
菠菜 | 剝剩下菜心 |
胡蘿蔔 | 砍頭水培 |
白蘿蔔 | 砍頭水培 |
羅勒 | 播種 |
九層塔 | 播種 |
蛤蔞 | 湛江特有的野菜,挖來的 |
小蕃茄 | 正在切片培育中 |
辣椒 | 正在播種中 |
小本菜園的做法
超市買來的有機蘿蔔和紫生菜,一天時間就飆芽了
羽衣甘藍,卷葉好可愛,可是好多蟲,我都是人工捉蟲噠,心累
參考廚友的讓羅勒爆盆的方法,剪下一段插水裡,早晚換水,真的長根了,可以放土裡種嘍
長瘋的碰碰香,到現在不知有啥用,沒泡過茶,喜歡一碰到它發出的香味
陽光下的羽衣
羽衣+羅勒+藍莓+杏仁+牛油果 打smoothie 好喝
買的廚餘發酵桶,7天有營養液,3個月後可以做基肥