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第一次做的手擀麵

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第一次做的手擀麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是我第一次做的手擀麵,因為是晚上要吃的,所以我提前給他擀出來了,因為是第一次做,我覺得做的還挺好

用料  

麵粉 適量
精鹽 少許
雞蛋 一個

第一次做的手擀麵的做法  

  1. 麵粉裡放入一勺鹽,一個雞蛋,然後用水溫水活有些硬的成麵糰

    第一次做的手擀麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 和好的麵糰醒置30分鐘

    第一次做的手擀麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麵糰擀成一張大薄餅

    第一次做的手擀麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 然後在麵皮上撒上一層玉米面,要把麵皮折上兩層,用刀切成細條

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  5. 麵條上再撒上適量的玉米麵,防止麵條粘連

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