檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。它是壞血病的剋星。話梅有促進消化和開胃的功效,且含有大量的果酸,熱量也很低,和檸檬一起吃有利於減肥。
用料
檸檬 | 1個 |
話梅 | 5顆(去核) |
飲用水 | 1000毫升 |
破壁機 | 1臺 |
話梅檸檬汁的做法
用鹽將檸檬果皮清洗乾淨,切掉兩端;話梅洗淨去核
將檸檬、話梅和飲用水一起放進破壁機,選擇果汁沙冰鍵,執行2-3分鐘
執行結束,加入冰糖或蜂蜜調味即可飲用