天冷了，來個簡單暖身的疙瘩湯
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 麵粉 | 250克 |
| 鹽 | 若干 |
| 蔥花 | 30克 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 味極鮮醬油 | 1勺 |
| 食用油 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 雞精 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
東北疙瘩湯的做法
準備好材料，改刀籌備好
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熗湯（熱油，放入蔥花，十三香，醬油，耗油，加入水），打入荷包蛋，投入黃瓜
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將麵粉攪拌成小疙瘩，把水龍頭開到最小，一點點的注入麵碗，不停攪拌，差不多停水，在繼續攪拌至麵碗沒有粉狀，形成小疙瘩粒，倒入湯內
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做好出鍋，可以放點香油或者辣椒油，放入香菜或者芹菜末，提味
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東北疙瘩湯
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