桂花蜜果籃

用料  (水果可以選擇自己喜歡的任何水果，任意搭配)

桂花蜜果籃的做法  

1. 將各種水果洗淨，控幹水分，銀耳溫水泡發，洗淨雜質備用

2. 將伊麗莎白瓜用V型刀對半切開

3. 用勺子挖去瓜子，然後挖去多餘的果肉，大概剩1釐米左右的厚度即成果籃

4. 將香瓜，香梨，西瓜切成丁！草莓對半切開備用（將切成丁以後容易變色的水果丁泡在淡鹽水中，用的時候撈出來控淨水分即可）

5. 鍋內放水燒開，水開後放銀耳焯水，撈出控淨水分備用

6. 將各色水果丁放盆中，銀耳撕成小塊放盆中

7. 加一勺糖桂花，一勺蜂蜜拌勻

8. 將拌好的水果丁填到做好的果籃中

9. 最後上邊放紅櫻桃裝飾，後邊的水果片是用專門的擦片器擦出來的，沒有可以不放

10. 最後放薄荷葉裝飾即可