用料
| 土豆 | 2只(大的1只) |
| 辣椒 | 1根(根據自己喜好增減) |
| 蒜 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 醋 | 少許 |
| 香油 | 幾滴 |
| 花椒 | 10粒 |
| 鹽 | 根據自己口味新增 |
土豆條(又名板凳腿)的做法
將土豆切成粗條(和筷子差不多粗細)，放置清水浸泡
辣椒切成辣椒圈，蒜切沫
鍋內放油，油稍熱放入花椒，待油7成熱放入土豆條，進行翻炒
加入醬油，翻炒至土豆條成透明，加入醋，翻炒片刻，加入鹽，翻炒均勻
鄰出鍋加入蒜末及香油
小貼士
1，我喜歡蒜末鄰出鍋放入，能激發蒜香，不喜歡吃蒜味濃的，可步驟3時加入
2，出鍋前滴幾滴香油，提香
3，如有不明白的地方，可加微信hanpang88888888,每天都有新菜😊
