每到清明前後，家鄉必然各家都去拜祭掃墓，也必然會有燒鵝這味傳統祭奠食品，燒鵝也是會在拜祭後帶回家做菜餚。今天做個燒鵝瀨粉做為午餐。
用料
| 燒鵝 | 1只 |
| 菜 | 適量 |
| 粉條 | 喜歡吃多少就多少克 |
燒鵝瀨粉的做法
家裡剛好有蘆筍，所以就做蘆筍的，家裡有什麼菜就給點就可以了。
![燒鵝瀨粉的做法步驟圖，燒鵝瀨粉怎麼做好吃 第2張]( "燒鵝瀨粉的做法步驟圖，燒鵝瀨粉怎麼做好吃 第2張")
先煲粉
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綽蘆筍
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燒鵝煮開，如果沒多少燒鵝醬汁，就在這裡放些生抽，糖適量，煮開，就可以了
![燒鵝瀨粉的做法步驟圖，燒鵝瀨粉怎麼做好吃 第5張]( "燒鵝瀨粉的做法步驟圖，燒鵝瀨粉怎麼做好吃 第5張")
擺盤淋汁，然後嗦粉
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小貼士
還挺好吃的
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燒鵝瀨粉
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