用料
| 綿茵陳 | 1兩 |
| 鯽魚 | 條 |
| 薑片 | 5-6片 |
| 鹽 | 適量 |
綿茵陳煲鯽魚的做法
第一步：將綿茵陳洗乾淨，通常洗二次！
第二步：把鯽魚清洗乾淨，把內臟清理好！
第三步：把薑切片備用！
第四步：將鯽魚擦乾水！
第五步：用鍋燒紅油，將薑片爆香，將鯽魚二面煎香！
第六步：將清水加入鯽魚中！變成鯽魚湯
第七步：用煲湯鍋煮一鍋開水，將洗乾淨的綿茵陳放入，並把煮開的鯽魚湯，倒進去！
第八步：煲2小時，加入適量的鹽，即可![綿茵陳煲鯽魚的做法圖解 綿茵陳煲鯽魚的做法步驟 第2張]( "綿茵陳煲鯽魚的做法圖解 綿茵陳煲鯽魚的做法步驟 第2張")
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綿茵陳煲鯽魚
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