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黑松露蝦仁炒蛋

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黑松露蝦仁炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

黑松露跟蝦仁和雞蛋都是優質CP!

用料  

雞蛋 2個
蝦仁 250g
黑松露醬 1勺

黑松露蝦仁炒蛋的做法  

  1. 蝦仁洗淨用料酒、鹽抓勻醃製一會兒,雞蛋打散備用

  2. 熱鍋將蝦仁炒至八成熟,倒入蛋液中,再加一勺黑松露醬拌勻

  3. 油鍋燒熱,將混合了蝦仁和松露醬的混合液匯入鍋中翻炒至熟,可以稍微加點水,這樣雞蛋會滑嫩一點