無油板燒雞腿堡

時間：約30-40分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

無油板燒雞腿堡的做法  

1. 去骨雞腿肉加醬油、蠔油、番茄醬、蒜片、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、糖、鹽醃製20分鐘。

2. 不粘鍋用中小火燒熱，放入醃好的雞腿肉，雞皮的一面朝下。

3. 用中小火煎，中途時不時翻個面，直到把肉煎熟。

4. 餐包橫切兩半，將生菜葉、番茄片、雞腿肉放在中間即可。

小貼士

雞腿肉質滑嫩，不放油僅靠雞皮部分的油脂，也能將雞腿煎的鮮嫩美味。

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