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簡單又好吃的蒜香雞翅

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簡單又好吃的蒜香雞翅的做法步驟圖

用料  

雞翅 4個
5、6瓣
蠔油 1勺
生抽 3勺
1勺
一點點
老抽 2勺
黑胡椒 適量
白芝麻 適量
適量

簡單又好吃的蒜香雞翅的做法  

  1. 準備四個雞翅,洗淨,正反面都劃兩刀方便入味

  2. 準備一些蒜,切成蒜末

  3. 將蒜末,耗油,生抽,老抽,料酒,黑胡椒,一點點鹽和雞翅一起,醃製半個小時以上

  4. 醃製完後,起鍋,熱鍋熱油,放入醃製好的雞翅,小火煎至兩面金黃

  5. 將之前醃製剩下的醬料,加半碗水,倒入鍋中,小火燉半個小時

  6. 大火收汁,盛入碗中,撒上芝麻,一道美味的蒜香雞翅就做好了

    簡單又好吃的蒜香雞翅的做法步驟圖 第2張

小貼士

1.喜歡蜜汁口味的可以再醃製的時候加入蜂蜜
2.不喜歡雞翅的可以用雞腿什麼的代替也可以
3.雞翅太大可以對半切開,更入味
4.喜歡蒜味的可以多加點,我喜歡放多一些
5.鹽不用放太多,因為生抽和老抽都有鹽味了
6.汁不用收太乾,用來拌更美味哦

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