用料
| 麵粉250 | 克 |
| 蔥花 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 泡打粉3克 | |
| 鹽5克 | |
| 水130克· | |
| 芝麻100克 |
芝麻羌餅的做法
揉麵團至光滑，靜置10分鐘
擀成圓形，塗上食用油，均勻撒上鹽，蔥花。
向內依次摺疊成圓形，正反面壓上芝麻，醒發10分鐘
平底鍋放油，餅入鍋，加水，煎10分鐘，＝面金黃出鍋
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芝麻羌餅
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