用料
| 鹽 | 少許（可不加） |
| 土豆 | 2個 |
| 椒鹽 | 少許 |
| 蔥 | 3根 |
椒鹽土豆丁的做法
土豆切成丁泡水浸一刻鐘左右 可以去除一些澱粉
燒水，水沸了以後放入土豆丁煮五分鐘左右撈出，晾乾水份。
起油鍋（平底鍋）煎土豆丁到各面金黃，加入椒鹽 蔥花即可。
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椒鹽土豆丁
食譜館
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