用料
絲瓜 | 5根 |
鹽 | 克 |
清炒絲瓜的做法
絲瓜五根刨皮
絲瓜切成段,放一勺鹽,顛一會兒,把鹽伴和
鍋裡放油,等油熱了以後有點冒煙時,放入絲瓜炒,開中火
抄了一分鐘,蓋上蓋子燒一分鐘,再炒一分鐘,在蓋上燒一會,重複以上過程,直到絲瓜變軟為止,就可以起鍋
用料
絲瓜 | 5根 |
鹽 | 克 |
清炒絲瓜的做法
絲瓜五根刨皮
絲瓜切成段,放一勺鹽,顛一會兒,把鹽伴和
鍋裡放油,等油熱了以後有點冒煙時,放入絲瓜炒,開中火
抄了一分鐘,蓋上蓋子燒一分鐘,再炒一分鐘,在蓋上燒一會,重複以上過程,直到絲瓜變軟為止,就可以起鍋