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用料
芒果紅豆紫米撈的做法
紫米和紅豆用水浸泡過夜
泡好的紫米和紅豆放入鍋裡,加足量的水,大火煮開後,改小火慢燉
水開後加入冰糖,根據自己的口味來加
中途,每隔一段時間用勺子攪拌一下以免糊鍋
如果鍋裡的水不夠,中途可以往裡加入開水,每次少量的加
大概燉兩個小時,米少的話需要的時間更短
燉好後的粥,可以加椰奶,煉乳,水果,或者直接食用
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