簡單美味，早餐做也來得及哦
用料
| 小芹菜 | |
| 空心掛麵 | |
| 番茄 | |
| 雞蛋 | |
| 韭菜 | |
| 鹽 | |
| 五香粉 |
番茄雞蛋絮空心面的做法
小芹菜切丁，韭菜切小小段放盤子備用。番茄切小，雞蛋擴開
![番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋內放少許油，倒入番茄翻炒，儘量用鏟子將番茄弄碎，放鹽與五香粉調味。
![番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋中根據面的份量加水
![番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
待到鍋內湯翻滾時將雞蛋倒入，等進蛋液凝固關火
![番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
煮好面待用
![番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
面上澆上燒好的湯汁，撒上芹菜丁及韭菜就完成啦
![番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "番茄雞蛋絮空心面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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番茄雞蛋絮空心面
食譜館
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