記得多撒點粉再裝,怕粘住了,有條件就分開裝,不壓在一起
一定要捻薄!!!
用料
普通麵粉 | 適量 |
菠菜 | 適量 |
南瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
自制小寶寶蝴蝶面的做法
菠菜過水,然後倒輔食機里加入水打成汁,胡蘿蔔南瓜都是蒸熟後加水打成泥
三種汁(菠菜汁記得過濾下)分別跟麵粉一起攪成絮狀,揉成團,包上保鮮膜發酵20分鐘
推成薄薄的一層(厚度自己調節哈)
找個圓圓的小蓋子,一個個印下來
然後一個個拿出來後,用筷子這樣中間夾住,就成了蝴蝶面的樣子了,這樣就可以了,放冰凍儲存,要吃的時候拿出來煮一下就可以啦!
南瓜的
胡蘿蔔的,我就懶得夾了😂