冬至餃子香,濃濃的思念化作餡兒,包裹著對家人的牽掛。在這個寒冷的季節裡,讓我們一起品嚐這份美味,感受家的溫暖。今天來跟著我這個五彩繽紛餡的餃子吧
用料
韭菜 | 1把 |
雞蛋 | 3個 |
火腿 | 1根 |
食鹽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
香油 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
五彩繽紛餡水餃🥟的做法
韭菜,炒雞蛋和火腿切丁;
加入老抽,香油和蠔油,最後加食鹽,攪拌均勻;
包好餃子🥟,冷水下鍋,煮制✅,調個蒜泥辣椒醋汁,蘸著吃,美味Ծ‸Ծ
開吃啦!
小貼士
1.在準備包餃子之前再加食鹽,因為韭菜加食鹽會出水,放置太長時間會出水嚴重。