我家的寶寶現在十個月,特別喜歡吃蝦呀什麼的,所以我就給他想了一些新鮮的食物,蝦肉,胡蘿蔔,還有玉米都是鮮甜的,做出來特別好吃,不用加一滴鹽,大家也可以試試。圖裡因為我還做了豬肉餡的下次寫。
用料
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋清 | 1個 |
蝦仁 | 50克 |
水果玉米粒 | 50克 |
蔥姜 | 少量 |
餛飩皮 | 10張 |
蝦仁胡蘿蔔玉米餛飩——10月齡寶寶輔食的做法
活蝦去皮,去蝦線,用蔥姜水泡泡
胡蘿蔔切片焯水,玉米粒洗乾淨,然後將胡蘿蔔,玉米粒,蝦肉放進料理機,放入一個雞蛋清,攪打成糊狀。餛飩餡就做好了
接下來包餛飩,市場買的餛飩皮,用擀麵杖擀大點,然後切成四份,這樣包出來剛好適合小寶寶吃。包好之後,吃不完的可以放冰箱冷凍儲存哦
煮餛飩,水來,放入餛飩,煮3分鐘左右,餛飩飄起來就好啦
小貼士
做餡的過程不要加水,不然太稀了,不好包