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雜糧飯歐包--飯與麵包的相戀
01-05
冰箱冷凍裡的雜糧飯太多了,就想著做成歐包消滅掉,沒想到歐包口感非常不錯,帶有米飯的香糯!用料煮好冷卻的雜糧飯200克高筋麵粉400克全麥粉100克乾酵母6克零卡代糖(或細砂糖)40克雞蛋1個牛奶250克鹽6克橄欖油40克雜糧飯歐包-...
小橡樹病號飯
01-11
孩子身體不適,需要吃些清淡易消化的食物,這款稱之為病號飯的麵條湯,有菜、有面、有湯、有蛋,而且少油、少鹽、易消化。雖然名為病號飯,但卻是孩子們的最愛,每次感恩節聚餐或者幼兒園自助餐時,常常被孩子們無限續“碗”!快來跟...
能拌飯的番茄炒蛋
12-29
用料西紅柿2個雞蛋4個油比炒菜的油多一點鹽兩小勺蔥花一小把醋1勺能拌飯的番茄炒蛋的做法一個西紅柿切丁,一個西紅柿切塊把雞蛋打散,裡面放一小勺鹽,放入鍋裡炒熟,嫩一點,不要太老,然後盛出把切丁的西紅柿放入鍋裡炒出汁,可...
超級方便的香椿火腿飯
12-25
在九里雲鬆吃了好吃的鄉村飯。趁著還有紅香椿的尾巴,做了香椿火腿燜飯。用料香椿1/3把大米1杯火腿片3片超級方便的香椿火腿飯的做法大米浸泡半小時,大火煮開。開啟鍋,攪動下大米以免焦底。加入翻炒過的香椿碎葉。小火燜...
超滿足滷肉飯
12-31
2022上海疫情封閉,2個月裡燒了幾次,真•滿足。再配個拌豆腐或蒸蛋都是極好的。用料簡單,不費事。用料五花肉500克洋蔥0.5個冰糖、生薑、生抽、老抽、八角、香葉、花椒……超滿足滷肉飯的做法把五花肉洗乾淨,皮上毛拔乾淨,...
金槍魚牛排飯
12-26
主料:金槍魚罐頭,西冷牛排配料:雞蛋胡蘿蔔蒜香芹碎醃辣椒粒調料:醬油鹽黑胡椒橄欖油菜籽油水...
復刻小核桃版東北拌飯
12-31
2人份第一次吃到是在一家叫小核桃的烤肉店類似拌飯網上也有很多方法反覆試驗後得出的最好吃的料汁用料米飯1鍋黃天鵝雞蛋3個萵筍葉子切小1顆火腿午餐肉5片切丁西葫蘆1/2個切薄片海苔6片撕碎白洋蔥末1-2勺小蔥1勺切小...
『主』尖椒雞蛋/拌飯
01-31
2人份用料尖椒4個雞蛋4個蒜3個,小米辣2個生抽,老抽,蠔油,雞精,白胡椒粉『主』尖椒雞蛋/拌飯的做法尖椒切丁,小米辣切圈,蒜切末鍋倒底油,雞蛋炒碎,盛出備用☞鍋倒底油,放蒜末/小米辣,炒香,下尖椒,翻炒1分鐘☞倒入雞蛋,生抽2勺,老抽半...
保姆級低卡減脂雜糧飯教程 做法簡單巨巨好吃
12-31
哈嘍,朋友們,今天分享一下日常家裡經常吃的主食部分,大部分家庭都是白米飯為主,但是,對於有減脂需求的朋友,卻不那麼友好了米飯大部分都是澱粉(也就是糖),蛋白質含量也比較低,各種礦物質和維生素含量也比較少。相比較一下,雜糧飯...
美善品排骨飯
12-31
用料排骨500克美善品排骨飯的做法下面可以安排燉湯。一鍋出非常簡單...
芝士焗飯(素食快手版)
01-01
女兒居家隨手菜,依自己喜好調整配菜,建議搭配青菜湯,營養更均衡……用料米飯1碗洋蔥1/2個胡蘿蔔1/4根西紅柿2個芝士2片馬蘇裡拉100克雞蛋2個鹽3克黃油5克芝士焗飯(素食快手版)的做法雞蛋、西紅柿丁、米飯、1克鹽抓勻備用;黃...
忙到飯都還沒弄
12-31
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低脂飽腹三色糙米韓式拌飯 ,就靠它掉秤了!
12-29
減脂期必備的糙米飯,做成韓式拌飯真的好吃太多了!!搭配各種蔬菜和肉蛋,快樂減脂一碗就搞定!用料三色糙米150g胡蘿蔔半根西葫蘆半個豆芽少許香菇5片午餐肉50g雞蛋1個韓式辣醬2勺生抽1勺蜂蜜半勺白芝麻1勺香油1勺雪碧2勺低脂...
燴飯-消滅剩米飯,微酸開胃
01-05
再也不怕燜米飯剩下了,真的好好吃用料剩米飯1大盒番茄2個雞蛋3個蔥花、番茄醬、火腿粒、食用油、鹽、耗油適量清水1大碗番茄醬勺燴飯-消滅剩米飯,微酸開胃的做法番茄切小丁,雞蛋打散,切蔥花、火腿粒1大盒剩米飯起鍋熱油,放...
小美茄汁海鮮飯
12-31
轉載用料西紅柿個小美茄汁海鮮飯的做法好好好好好好好好...
#小劉白蘿蔔排骨湯#
12-25
記錄版用料肋排(一人份)3~5根白蘿蔔1根鹽適量#小劉白蘿蔔排骨湯#的做法鍋內加水,放入解凍後的肋排,開火煮至沸騰,看血水變成浮沫差不多撈出白蘿蔔削皮後切大塊電飯鍋/電壓力鍋內放水,加入白蘿蔔塊和焯好的排骨,煮湯模式燉煮3...
意式燉飯,美味祕密/基礎食譜
01-07
用料40克帕瑪森乳酪,切塊(約3公分)1顆紅蔥頭(約30克)40克奶油10克特級橄攬油320克義大利米(如:Carnaroli,Arborio),烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣)60克不甜白酒820克水1塊高湯塊(蔬菜或是肉類)1/2-1茶匙鹽,依個人口味調整...
不想太複雜就吃——【蝦仁蛋炒飯】吧
12-30
用料米飯1碗雞蛋2個蝦仁10個鹽2克白胡椒粉1克料酒1勺不想太複雜就吃——【蝦仁蛋炒飯】吧的做法做法:1蝦仁去蝦線,洗乾淨,放入白胡椒粉,鹽和料酒。蔥切好備用。2取一個小碗,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。3加入剛才醃好的蝦仁,放...
炒胡蘿蔔玉米飯
01-01
用料蘿蔔乾米飯碗胡蘿蔔根玉米根炒胡蘿蔔玉米飯的做法胡蘿蔔和菜脯切小胡蘿蔔和玉米先炒熟加入菜脯加入味精鹽炒勻加入香菜出鍋,簡單美味!...
抗疫 鹹肉萵筍葉菜飯
12-31
被封閉管理在家,收到政府發的愛心蔬菜…萵筍、土豆、午餐肉、蘿蔔、蠶豆看著新鮮的萵筍葉子,不捨得丟,想到小時候媽媽給做過的菜飯…以前沒啥好吃的東西吧,所以才會想出各種各樣的吃法。用料萵筍1根鹹肉200克大米2杯鹽1克...
能多幹兩碗飯的番茄炒蛋(甜口)
12-28
不敢打包票,但是下飯一定是真的!這裡是甜口的番茄炒蛋~出鍋前最好嘗鹹淡~用料雞蛋3個番茄4個蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺(約5g)糖15克鹽2克醬油半勺(約1克)白醋8滴能多幹兩碗飯的番茄炒蛋(甜口)的做法番茄頂部底部都劃十字刀,過開水,冷...
鮮蝦蛋黃菠蘿飯
12-31
用料菠蘿1個雞蛋2個胡蘿蔔1根豌豆30克米飯1碗鹽適量油適量鮮蝦蛋黃菠蘿飯的做法胡蘿蔔與豌豆洗乾淨瀝乾水分,胡蘿蔔切小塊;鍋裡焯水至斷生;撈起備用;碗裡打入兩個雞蛋;準備一碗米飯,最好是剩飯,加入蛋黃;抓拌均勻;蝦仁幾個洗幹...
蘿蔔肉菜飯
12-30
簡單的營養菜飯。用料大米600克前夾心肉丁350克白蘿蔔500克老抽2小勺生抽1小勺鹽3克油少許大蒜葉少許生薑2片蘿蔔肉菜飯的做法白蘿蔔去皮切成小丁。肉丁是買時菜場的人幫切好的。鍋內少許油,放生薑沫爆香放肉丁翻炒。...
失傳已久的黃金蛋炒飯🍚
12-29
家裡有剩下的米飯可以試著做一份黃金蛋炒飯!超級好吃,不用拌菜也可以吃兩碗,學會了在也不怕剩下大米飯了。用料雞蛋1個米飯1碗小蔥1根鹽1勺雞精1勺生抽1勺失傳已久的黃金蛋炒飯🍚的做法準備食材:雞蛋一個、隔夜米飯一份、...
照燒雞腿飯(無鹽微油)
12-28
⛔️注意:全程沒有放鹽!用料雞腿1-2只西蘭花若干朵料酒1勺蜂蜜2勺生抽2勺耗油1勺清水半碗米飯適量照燒雞腿飯(無鹽微油)的做法我用的華都冰鮮雞腿清洗乾淨去骨,用刀在雞皮這面兒戳一戳,醃製時更容易入味兒加入蒜末、生薑、蜂...
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