純天然,不放油,不放鹽,營養簡單超好吃!
用料
雞蛋 | 2-3個 |
培根 | 1-1.5片 |
火腿 | 5-6片 |
拉絲乳酪 | 少許 |
培根雞蛋早餐餅的做法
小火放入培根,不放油和鹽哦
翻個面,圖中顏色,即可放入雞蛋(培根會出一些油,正好煎蛋)
倆人吃,放倆三個雞蛋
緊接著鋪上拉絲乳酪
再鋪一層薄薄的火腿腸(我放的是無澱粉粗的火腿)
邊緣放上面包,熱熱麵包,全程不要蓋鍋蓋
鍋內等3分鐘,全程小火,過程中用鏟子輕輕觸破雞蛋黃,使破開,盡力使蛋黃平均到每個地方,但又不能完全成固體哦,如圖,這樣最好吃
麵包掰小塊,沾著蛋黃,配上一口培根雞蛋餅,美味呀!
小貼士
無油無鹽
全程小火
麵包也是自己做的哦,有機會分享。