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豬肉白菜粉絲包子

食譜館 人氣:3.07W
豬肉白菜粉絲包子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

酵母
麵粉
生抽
老抽
白菜
白胡椒粉
花椒大料香味
蔥姜
粉絲
發酵粉
鹼面,小蘇打

豬肉白菜粉絲包子的做法  

  1. 小蘇打,食用鹼,發酵粉溫水調開,面揉成團,發酵兩個小時

    豬肉白菜粉絲包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裡下油,香葉大料花椒炸香撈出來。蔥薑末,炒香倒入肉沫,煸炒,倒入醬油,老抽,耗油,煸炒,白胡椒粉,倒入水燒開。把粉絲倒入泡軟,這樣粉絲才能入味

    豬肉白菜粉絲包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 擀包子皮,稍微厚點

    豬肉白菜粉絲包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 包完以後,屜抹油,包子二次放入醒發半個小時,冷水蒸15分鐘,關火停五分鐘再拿出來,就不會塌

    豬肉白菜粉絲包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 香噴噴的豬肉白菜粉條包子

    豬肉白菜粉絲包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張