我包的樣子一般哈哈 ，此配方是自己記數量用的（6個量）
用料
| 麵粉 | 200克 |
| 水 | 100克 |
| 酵母 | 2-3克 |
| 糖 | 1勺 |
| 鹽 | 1克 |
萬能包子，饅頭的做法
拿一盆 秤麵粉，加入少許鹽，筷子攪拌均勻。
秤好溫水，加一點糖攪拌均勻，加入酵母，等幾分鐘，酵母表面起泡就可以了
酵母水慢慢倒入麵粉，用筷子邊攪拌成絮狀。揉成三光的麵糰，封保鮮膜，在溫暖處發酵至兩倍大
發酵好的麵糰 取出揉麵排氣，多揉一會，揉至切開無明顯氣泡
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萬能包子，饅頭
食譜館
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