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蓮花盤畫

食譜館 人氣:3.91K
蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃

小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。

用料  

洋蔥 1個
超小個聖女果 2個
青瓜 半根
金錢葉,花 適量

蓮花盤畫的做法  

  1. 在製作前請親先欣賞一下吧!

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第2張
  2. 首先準備一個全白色的盤子,長方形、圓形都可以。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第3張
  3. 選青瓜身中段最平直的部位,把青瓜切成這個形狀,儘量切到最簿,越簿越透明,越容易與盤子緊貼不移位。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第4張
  4. 把青瓜片擺成圓形做出蓮葉效果。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第5張
  5. 用青瓜皮剪出一個小圓點,把蓮葉中間空白處蓋住。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第6張
  6. 用瓜刨刨出2條青瓜皮,用來做蓮杆。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第7張
  7. 把洋蔥小心地剝開,儘量不要剝爛,把洋蔥芯掏出來放在青瓜皮(蓮杆)頂部。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第8張
  8. 我們開始要做一朵盛開的蓮花,把剝開的洋蔥用剪修剪成蓮花瓣,然後再放在洋蔥芯(蓮花芯)上面去。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第9張
  9. 再放第二塊,至於先放左邊還是右邊,這個不要緊,可隨意放,要平穩好看就行。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第10張
  10. 繼續再放第三塊洋蔥,這時蓮花的形狀己出了,繼續努力哦!

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第11張
  11. 當把最後一塊洋蔥葉都放上去,一朵盛開的蓮花就呈現眼前。要多放1一2塊洋蔥都可以,這樣顯得蓮花大一點。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第12張
  12. 我們開始做蜻蜓啦,用剪刀把青瓜皮剪出蜻蜓的身體,再剪兩個小圓點(蜻蜓眼晴)把它們緊貼在頭部。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第13張
  13. 用青瓜肉剪出翅膀,然後擺到蜻蜓身上。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第14張
  14. 把翅膀全部放好後,蜻蜓就誕生了。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第15張
  15. 挑選較細小的聖女果,開始做金魚了。把果肉對半切開,一半做金魚身體,另一半再切開一小瓣一瓣的,切得越多金魚尾巴散得越好看,最後用黑芝麻醬或者紫菜在金魚頭點出2個眼晴。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第16張
  16. 切下的青瓜頭不要掉,用牙籤插滿孔,用來做蓮蓬。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第17張
  17. 親,你可隨意把蓮蓬擺放在盤子任意處,好看就行。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第18張
  18. 先找好一些金錢葉,因為它特別像蓮葉。

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第19張
  19. 佈局好位置,然後開始加上金錢葉子

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第20張
  20. 大功告成啦。
    是不是很容易做呢,相信自己👍,快動手弄一盤,喜歡就收藏,不用謝!歡迎回來交作業哦。😘😀

    蓮花盤畫的做法步驟圖,蓮花盤畫怎麼做好吃 第21張

小貼士

在製作時,金錢葉要用水養著,不然葉子失去水份會軟軟的無光澤、新鮮感。葉子選取大小不一,大葉子代表近景,小葉子代表遠景。
祝親的作品馬到功成!

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