用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 金針菇 | 1把 |
| 豆腐 | 1塊 |
| 香菜 | 3根 |
| 小蔥 | 1根 |
| 番茄 | 2個 |
| 木耳 | 5朵 |
| 青椒 | 1個 |
| 姜 | 3片 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 鹽 | 0.2克 |
| 陳醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小酥肉 | 100克 |
連湯肉片（減肥餐）的做法
1、木耳提前泡發，青椒、薑片切絲，小蔥、香菜切碎，番茄切塊，備用。
2、鍋裡放水，燒開，把豆腐、金針菇放水裡焯一下，去掉鹼味。撈出放入冷水中備用。
3、熱鍋放油，倒入番茄，炒成番茄醬，加2碗水。
4、水開後，先打入雞蛋，攪拌成雞蛋花。再放入小酥肉片、金針菇、豆腐、木耳、青椒絲、小蔥、香菜。
5、加入生抽、鹽調味，醋和白胡椒粉一定要放，根據自己的口味，這個是這個湯的精華。
