最近迷戀韓國吃播,買了點辣椒醬做湯。本來想做蔬菜湯,我柯看到鮮蝦走不動路,就一起買回來了。
用料
辣白菜 | 200克 |
洋蔥 | 半個 |
韓式辣椒醬 | 2勺 |
燒烤醬 | 半勺 |
蒜蓉醬 | 1勺 |
湯寶 | 1塊 |
蝦 | 10只 |
小八爪魚 | 3只 |
蟹肉棒 | 6根 |
美人椒 | 2根 |
付瓜 | 半根 |
大蔥 | 半根 |
蒜 | 2頭獨頭蒜 |
韓式泡菜鮮蝦湯的做法
1.蔬菜/肉類:切好,洗好。
2.調湯底:淘米水400ml,燒開以後,2勺韓式醬,0.5勺燒烤醬,1勺蒜蓉醬,1塊湯寶。下蔬菜,下辣白菜,然後蝦,煮沸以後再煮5分鐘。然後最後下八爪魚煮兩三分鐘,下蒜蓉最後調整下味道,裝盤就可以了。
小貼士
味道不錯,我柯巨喜歡😘