寶寶版奶香玉米濃湯/汁

寶寶超愛吃玉米，姐姐姥姥粑粑隔三岔五就給投食美味的糯玉米。麻麻喜新不厭舊，所以新鮮玉米給寶寶啃，之前囤的鮮玉米也要發揮作用。

今早煮了地裡新摘的小玉米，昨天的2穗剩“米”切粒準備打汁。

參考了評分最高的方子，準備做奶香玉米汁，結果一棒玉米粒扔進去，2袋牛奶下去都看不到液體，心裡咯噔一下，感覺要砸😂

本著不能浪費一滴奶一粒玉米的原則，又加1袋奶，結果居然得到了美味香濃的玉米濃湯。真是意外之喜吖～

國慶➕中秋雙節伊始，一杯（碗）可口的玉米濃湯，應該也挺治癒噠～

PS：邊寫菜譜邊回憶，人家原方是320g玉米配250g牛奶，我這2大穗要想出汁至少得4-5袋奶啦……真是被自己笨哭了😅

用料  

寶寶版奶香玉米濃湯/汁的做法  

1. 玉米煮熟，也可以用生玉米，但是因為牛奶不適合高溫煮沸食用，所以我把玉米煮熟了。

2. 熟玉米整棒切粒，我用的糯玉米，比較粘刀，場面有點壯觀。

3. 2大穗糯玉米粒放入豆漿機（後來打薏米水的時候，反應過來也可以用料理棒，反正我只需要混合不需要加熱），3袋牛奶倒入，果汁模式x3次（重複次數具體看湯汁濃稠程度細膩程度增減，我家老款九陽豆漿機，需要多勞動幾遍才能出細膩的濃湯）

4. 想喝濃汁的小夥伴，這一步可以繼續加牛奶，然後選擇攪拌功能，直至自己喜歡的濃稠程度。

5. 建議給寶寶食用前加一遍濾網，豆漿機處理玉米皮確實不靈光。
   或者直接買去皮糯玉米也好。

6. 過濾出來的奶玉米渣可以做入其他菜品，我探索好後續分享。
   ——不能拖到明天，所以加了麵粉，直接做了奶香玉米渣餅，好吃的嘞～

7. Tada～成品真的是很不錯～
   這些最終可以過濾出大概800ml牛奶玉米濃湯。
   全家一起享用，每人一撇小白鬍，最關鍵的：牛奶的營養最大程度得到了保留🥰
   如果比較注重奶品，建議選用當地的巴氏殺菌奶。

小貼士

果汁功能重複次數越多，濃湯越細膩，2歲半前的寶寶食用，請一定加一遍濾網。破壁機應該比這個效果好，有破壁機就別用豆漿機啦。