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寒冷的冬季的一碗暖心面
用料
什錦麪的做法
自制手擀麪
備料
全部原料切小丁
煮麪同時炒麪稍,要做醋香口味,豬肉煸炒出油之後烹入山西老陳醋增香。
麪條煮熟之後過一次水,加入什錦肉稍
開吃
小貼士
這道菜可以利用家裏的一切蔬菜,純素製作也可以。一定要在油熱的時候烹入陳醋和醬油,才能激發出香氣。
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