今天做了網紅烤芝士，真的我家飯渣寶寶居然吃了兩塊，老母親真的太欣慰了！簡單易做！
用料
| 牛奶 | 250毫升 |
| 蛋黃 | 1個 |
| 芝士片 | 1片 |
| 玉米澱粉 | 25克 |
| 糖 | 10克 |
網紅烤芝士的做法
1.開火，把牛奶倒入鍋中（最好不粘鍋，容易清洗）
2.接着把蛋黃攪碎和芝士一起倒入牛奶鍋中
3.等芝士化了倒入澱粉，一直攪拌，直到麪糊變成粘稠狀，起鍋倒入盤中（或則碗中）
4.晾晾放入冰箱冷藏4小時以上（或則放一夜）
5.把冷藏好的芝士凍切成小塊，表面刷一層蛋液，放入預熱好的烤箱裏，上下火200度，20分鐘（實際還是根據自己家烤箱的溫度酌情調整時間）
最後香香的牛奶芝士出爐啦！
