紅燒脆骨排🍖上桌秒光盤

今天分享一道家常紅燒排骨，好吃到舔盤，醬汁濃郁簡單好學，一學就會~

用料  

紅燒脆骨排🍖上桌秒光盤的做法  

1. 脆骨排洗淨➕薑片➕料酒焯水煮開後洗淨

2. 油熱下冰糖炒出糖色，下排骨炒上色

3. ➕2勺生抽➕1勺老抽

4. ➕1勺蠔油
   翻炒均勻

5. ➕蔥薑蒜
   ➕沒過排骨的開水
   開鍋後小火燉煮35分鐘
   

6. 到時間後大火收汁即可

7. 上桌秒光盤

8. 滿滿的脆骨~

9. 孩子們超愛吃