最簡單的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜,只用到了尖椒和豬肉,蔥薑蒜都不需要,最快的時間做出最下飯的菜!只需記住,不要加水!
用料
肉 | 200克 |
尖椒 | 3個 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 半勺 |
十三香(可不加) | 適量 |
油 | 3勺 |
最簡單的下飯菜-尖椒炒肉,零基礎也能做的很完美的做法
豬肉切成條狀。
尖椒切好。
鍋裏熱油,放入豬肉,翻炒至變色。
放入尖椒,放入一勺生抽,小半勺鹽,和適量的十三香。
翻炒均勻,炒至尖椒斷生,大概3分鐘。
用時不到10分鐘,一道賊下飯的家常菜就做好啦!
小貼士
1.如果愛吃辣的,尖椒可以不那麼熟。如果吃辣能力不強的,可以把尖椒炒熟一點,這樣就不會太辣了。
2.不粘鍋還好做一點,可以少放油。如果是鐵鍋,油不能少放。這道菜千萬不要加水,不然不好吃!