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最近看到桑椹紫米餅,家裏沒有紫米,用燕麥替代,過程沒有拍照,吃着覺得不錯,分享出來
和麪:水,酵母,麪粉,和麪團,發酵
燕麥片,開水過一下水,不要水,撈起,混合白糖,燕麥,桑椹醬。上鍋蒸一下,放涼備用
麪糰發酵好,就可以包包子了
世壯燕麥片,口感滑糯,其他燕麥片不知道做出來口感如何
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