保濕延緩老化大法
用料
| 高筋麪粉 | 400克 |
| 水 | 400克 |
| 酵母 | 4克 |
快速液種的做法
放一起
![快速液種的做法步驟圖，快速液種怎麼做好吃 第2張]( "快速液種的做法步驟圖，快速液種怎麼做好吃 第2張")
攪拌
![快速液種的做法步驟圖，快速液種怎麼做好吃 第3張]( "快速液種的做法步驟圖，快速液種怎麼做好吃 第3張")
搞定收工覆蓋保鮮膜30度發酵
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膨脹起來怎麼判斷好了呢
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這個不太明顯還可以再發一會
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有絲狀其實就可以用了，但是個人建議可以在發一下，別問時間，温度決定
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快速液種
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