關閉→
當前位置:食譜館>菜式>涼菜>脆口白蘿蔔片的做法步驟圖,怎麼做好吃

脆口白蘿蔔片

食譜館 人氣:8.54K
脆口白蘿蔔片的做法步驟圖,怎麼做好吃

適合炎炎夏日的一道爽口小菜,特別脆,嘎吱嘎吱響的那種脆

用料  

蘿蔔 1根
生抽 2勺
米醋 1勺
2勺
蒜片 1頭蒜
小米辣 少許
熱油 1勺
椒麻油 少許
花椒 少許

脆口白蘿蔔片的做法  

  1. 白蘿蔔洗淨,去頭去尾,不用削皮❣️❣️
    一分為二再二分為四切開,然後帶皮切薄片,撒入兩小勺鹽靜置半小時殺殺水分

    脆口白蘿蔔片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 沖洗乾淨,控幹水分

    脆口白蘿蔔片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入上述料汁

    脆口白蘿蔔片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 最後鍋內倒油,加入少許花椒粒,加熱爆香後倒入,攪拌均勻,建議放入冰箱冷藏半小時後吃口感更爽脆。

    脆口白蘿蔔片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張