利用冰激凌粉快速製作冰激凌,原味的太單調,加入兩勺果醬做出新的口味,獨一無二的樹莓冰激凌誕生了!味道甜而不膩,夏天的幸福感爆棚!
用料
冰激凌粉 | 100克 |
水 | 100克 |
蓓妮媽媽樹莓果醬 | 2勺 |
樹莓果醬冰激凌的做法
準備好所需要的材料;
冰激凌粉100克,加入水100克;
攪拌均勻融化後,靜置15分鐘;
用打蛋器打發3-4分鐘;
加入蓓妮媽媽樹莓果醬2勺,拌勻(蓓妮媽媽果醬富含50%以上水果,味道自然差不了);
倒入模具中冷凍4小時;
我承認我翻車了,冰棍沒有成功,只能挖出冰激凌來吃;
舀一勺顏色漂亮,味道濃郁樹莓香;
小貼士
半糖有話説~
1、沒有冰激凌粉,可以用牛奶、糖、蛋黃、澱粉溶液來代替,放一些淡奶油味道更佳;