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封校期間,試圖降低恩格爾係數。
糯米淘洗後浸泡過夜。因為牛奶容易暴沸糊鍋,多泡泡容易熟。
芒果對半切,掏空切丁。
糯米瀝水入鍋,加牛奶一指節,喜歡硬的可以再少些。大火關蓋煮沸後轉小火,關蓋煮到沒水沒泡。★飯比較多的話,宿舍小電鍋可能容易發生蒸汽頂蓋,稍微掀個口子放一下氣無妨。★牛奶煮飯,快沒水沒氣泡時可以反動一下,檢查糊鍋。
加芒果丁,小火或關火燜一會。連飯帶丁盛入掏好的芒果皮內。
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