煎一盤冬日暖陽

秋冬天的胡蘿蔔和土豆總是這麼吸引我 聽聞牛排菇炒鮮美 那就做一餐西式簡餐好了 美好的食材總給我帶來靈感 而當季的食物總是帶着這個季節的能量 讓人能量滿滿 感恩大自然的饋贈

用料  

煎一盤冬日暖陽的做法  

1. 大個頭的牛排菇好可愛 淨水沖洗 擦乾

2. 切片 超有質感

3. 鐵鍋先加熱 沫上油 轉小火 碼上牛排菇幹煎

4. 撒上最愛的意大利香料

5. 超香

6. 土豆提前蒸熟 切半個 去皮 切塊

7. 剛才的牛排菇先出鍋 摸油 放上土豆塊

8. 撒到現磨的黑胡椒粉 完美

9. 翻面 繼續煎

10. 胡蘿蔔切片

11. 土豆已經起鍋 塗一點油。煎下胡蘿蔔片，釋放出維生素A，甜味也有啦

12. 新鮮的蘿蔔葉子。摘起來。

13. 認真用心的擺放上盤子，每一個食物都被值得好好對待

14. 開吃啦。感恩，大自然的饋贈。

小貼士

不需要放鹽，食物本來的味道就最好