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臊子面——家常簡單版

食譜館 人氣:1.08W
臊子面——家常簡單版的做法步驟圖

看似一碗普普通通的面🍜但是卻是一碗很有內涵的面🍜

用料  

雞蛋 2個
土豆 1個
五花肉 250克
蘿蔔 半根
3片
3根
香菜 3根
老抽 1勺
10克
豆腐 2塊
西紅柿🍅 1個
木耳 6朵
香菇 6朵
韭菜 100克
果蔬面 500克
2勺
青菜 6片

臊子面——家常簡單版的做法  

  1. 注意!所有材料切成丁備用!沸水下麪條2-3分鐘撈出過涼水備用。熱鍋下油放入肥豬肉煎兩分鐘,放入瘦豬肉繼續煮一分鐘,放入料酒。煮好後肉撈出,依次放入:土豆、胡蘿蔔、豆乾、煮兩分鐘後,放入:西紅柿、木耳、韭菜。放入鹽和老抽,熬煮兩分鐘後,加水煮沸,放入過好水的面,一分鐘即可出鍋擺盤。

    臊子面——家常簡單版的做法步驟圖 第2張
  2. 家常簡單版臊子面就做好啦~

    臊子面——家常簡單版的做法步驟圖 第3張