萬能餡餅面

這個菜譜 是發餡餅的面 怎麼製作的
然後喜歡什麼 陷的  大家可以隨意放

用料  

萬能餡餅面的做法  

1. 第一部盆裏先放麪粉 鹽 白糖 攪拌均勻
   然後倒入溫水 活成一個比較稀的麪糰兒    表面少抹一些油放保鮮膜醒40分鐘
   (小貼士:剛開始會有點兒粘手是正常的  反覆揉搓成光滑的麪糰兒就可以 )
   
   

2. 然後案板上抹上色拉油 手也多抹一些色拉油 給他分成 自己喜歡的大小

3. 多包一些 餡兒料進去 然後給他收口

4.  電餅鐺刷油 劑口朝上按扁 上色之後  上面少淋一些油給他翻面兒

5. 烙至這個餡餅兩面金黃 微微鼓起 就是熟透了

6. 這個面做出來的餡餅超級好吃 也很好看

7. 涼了之後也非常柔軟

8. 皮也很薄   快來試試吧