第一次吃過羅勒醬之後就一發不可收拾的愛上了它！！真的會上癮的~~~配意大利麪簡單快手！再加上牛肉、魚蛋、蔬菜和蘑菇，一餐的營養都有啦！
用料
| 羅勒青醬 | 50g |
| 意大利麪 | 80-120g |
| 口蘑 | 1個 |
| 牛排 | 1塊（小） |
| 魚蛋 | 6顆 |
| 蘆筍 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 海鹽、黑胡椒 | 適量 |
| 黃油、橄欖油 | 適量 |
| 幹羅勒碎 | 適量 |
羅勒青醬牛排意麪的做法
牛排用廚房紙巾擦除血水，兩面都抹上海鹽和胡椒，按摩後靜置30min。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋內加一半黃油一半橄欖油，油熱後下牛排煎熟（幾分熟按自己喜好）。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
切成牛肉粒。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
燒一鍋水，煮意大利麪和魚蛋。大概煮8-10分鐘，具體時間參考意麪說明。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
鍋中加少許橄欖油，燒熱後中小火加蒜炒香。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入蘑菇，繼續炒。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
再加蘆筍，炒至蘆筍斷生。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
加入之前的牛肉粒，稍微炒幾下，關火。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
加入青醬。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
加煮好的魚蛋。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
加煮好的意麪，意麪不用過涼水。
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
攪拌均勻再撒點幹羅勒碎！完成啦！
![羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "羅勒青醬牛排意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
小貼士
牛排的鹽一定要用大顆粒的海鹽喲~~~
