用料
| 意大利麪 | 適量 |
| 蝦仁 | 九個 |
| 青椒 | 一隻 |
| 胡蘿蔔 | 半隻 |
| 洋蔥 | 半隻 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 鹽、雞精 | 適量 |
蝦仁炒意麪的做法
蝦仁洗淨，洋蔥切絲，胡蘿蔔切絲，青椒切絲備用
![蝦仁炒意麪的做法步驟圖，蝦仁炒意麪怎麼做好吃 第2張]( "蝦仁炒意麪的做法步驟圖，蝦仁炒意麪怎麼做好吃 第2張")
鍋里加水燒開後放入適量的意麪，大火煮五分鐘後改中火慢煮兩分鐘，撈出裝盤放入少許食用油拌勻防止粘連
然後鍋中倒入適量油，依次放入青椒、胡蘿蔔、洋蔥、蝦仁翻炒片刻待蝦仁炒熟後倒入煮好的意麪進行翻炒，加入鹽和雞精翻炒均勻，最後加入適量番茄醬拌勻即可
小貼士
所寫的步驟和用量是一個人的，可根據人員多少進行增減
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蝦仁炒意麪
食譜館
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