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家常私房小面,不一樣的味蕾感受。
用料
老婆私房小炒麪的做法
準備好各種配料
菜油燒開
放入蒜末炒香的同時放入郫縣豆瓣
炒香後加入蔬菜翻炒
蔬菜半生的時候立馬倒入涼麪
大火翻炒的同時加入油辣椒,味精,鹽等調味料。
灑上香蔥起鍋
完成
小貼士
油熱以後蒜、姜,豆瓣炒出香味即可倒入蔬菜。
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