用料
荊芥 | |
麪粉 | |
雞蛋 | |
鹽 |
荊芥面託的做法
荊芥摘取鮮葉洗淨切碎備用
放入麪粉,打入一個雞蛋,放入清水調勻,將材料調成麪糊,放鹽調味
電餅鐺預熱,放入少許油抹勻,待油燒熱後倒入一勺麪糊,攤薄
到如圖3所示,將一半面餅翻到另一面上,將半圓的麪餅兩面攤成黃色後再次摺疊成圖5所示
兩面金黃後出鍋即可
用料
荊芥 | |
麪粉 | |
雞蛋 | |
鹽 |
荊芥面託的做法
荊芥摘取鮮葉洗淨切碎備用
放入麪粉,打入一個雞蛋,放入清水調勻,將材料調成麪糊,放鹽調味
電餅鐺預熱,放入少許油抹勻,待油燒熱後倒入一勺麪糊,攤薄
到如圖3所示,將一半面餅翻到另一面上,將半圓的麪餅兩面攤成黃色後再次摺疊成圖5所示
兩面金黃後出鍋即可